QUEEN & KING
WEIN AUS FRANKREICH
Dieser Wein ist das Ergebnis der zweiten Lese auf der Parzelle von La CLOCHETTE. Die von Freunden handgelesenen Trauben sind völlig naturbelassen vergoren und ergeben einen wunderbar fruchtigen Wein.
Das Jahr 2023 war eine echte Herausforderung: Frost, Mehltau und eine Hitzewelle im September. Die wenigen Trauben, die standgehalten haben, sind voller Aromen. Ein ergiebiger Regen kurz vor der Ernte schenkte ihnen Saft und Frische.
Das zeichnet ihn aus:
In der Nase sonnige Frucht- und Gewürznoten. Am Gaumen frische rote Beeren, eine weiche, feine Textur und ein kräftiger Abgang – ein Spiegelbild des Jahres 2023.
Rebsorte: 100% Merlot
Terroir: Lehm-Sand-Boden
Trinktemperatur: 13-15°
Passend zu: Aperitifs, Wurstwaren, Pasta, Salate
Lagerfähigkeit: 2–6 Jahre